黒毛和牛入りハンバーグ10日間かけて作った デミグラスソース
黒毛和牛入りハンバーグ10日間かけて作った デミグラスソース
黒毛和牛入りハンバーグ10日間かけて作った デミグラスソース
黒毛和牛入りハンバーグ10日間かけて作った デミグラスソース

サンミ高松

[テイクアウト] 黒毛和牛入りハンバーグ10日間かけて作った デミグラスソース

通常価格 ¥1,080
単価  あたり 
税込

200g (真空パック) 到着後5日
~一つ一つ手ごねで 焼き色を付けたハンバーグ~
ハンバーグは厳選された黒毛和牛の挽肉と、
豚の腕の挽肉を絶妙な割合で作ってあります。
オーブンで肉汁を逃がさないように焼き上げました。

~伝統の味10日間かけて作ったデミグラスソース
照りのある黒い濃いソースの理由~
このソースは10日間じっくり煮込んでます。
牛筋と香味野菜を丁寧に焼いた色の濃さです。
ソースは毎日黒毛和牛の筋と、野菜を炒めて入れて味を出した後に漉しています。
それを10日間丹念に繰り返したソースでございます。
仕上げに赤ワインを入れてコクを出してます。
野菜とワインによる甘味と酸味をお楽しみ下さい。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
1. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
2. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
3. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
4. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。